產品簡介
電加熱的夾層鍋是通過加熱導熱油來對鍋內的食品進行加熱，導熱油是液體，溫度比較均勻，不糊鍋。
公司簡介
重諾,寓意著“重信守諾”“重誠守諾”，這是我們成立之初堅守的信條,我們一直在堅定、徹底的執行,從優秀到卓越。 山東.諸城市重諾機械有限公司，公司專業服務于食品加工行業中殺菌、滅菌工序設備的制造及新技術、新工藝的推廣。擁有先進的工藝設備和現代化生產、辦公條件，以及一支專業、誠信、創新、協作、進取的優秀團隊。我們的使命是成為最具創新的企業，并在所服務的市場中成為備受推崇的供應商。重諾公司會自始至終保持產品的高品質，并且不斷推陳出新，為客戶創造更高的價值。 理念：熱情、創新、永不止步。
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產品說明
不銹鋼夾層鍋 高溫蒸煮鍋 肉制品夾層鍋的種類那么多，你該怎么去挑選呢，先根據所生產的產量大小確定下來一個型號，再選擇加熱方式，像是電加熱需要有三相電，蒸汽加熱的話需要有蒸汽管道或者是鍋爐，根據產品的具體特點可以選擇帶攪拌或是不帶攪拌，可傾或是立式的，帶不帶保溫層，我們的保溫層都是硅酸鋁材質的，不燙手，能夠有效防止人員受傷，保溫效果好。把設備型號了解清楚，根據產品特點選擇一個適合的型號，這樣在后期使用起來才能更加方便，
不銹鋼夾層鍋生產效率更高。
不銹鋼夾層鍋 高溫蒸煮鍋 肉制品夾層鍋可以用于煮菜，熬粥，漂燙，熬糖稀，煮牛奶等各種液體解熱工作，應用廣泛，適應性強。加熱粘度低的液體的時候可以選擇不用攪拌機的夾層鍋，當加工粘稠度高的或者粉類食品的時候，必須選擇帶有攪拌器的夾層鍋，以免因為受熱不均勻造成粘鍋，糊鍋現象。連續使用半年以上時，應對導熱油及耐溫電源線進行檢查，根據其老化的程度，酌情更換。夾層鍋不要安裝在陰暗潮濕的環境中，水蒸汽進入電器配電箱后，在緣介質表面容易凝結，降低其本身的緣性能，造成漏電事故。在使用過程中，不得拆除電加熱夾層鍋的接地線，因為接地線是防觸電的后一道保障。在清洗或維修電加熱夾層鍋前，必須關掉殺菌鍋電源。清潔外殼時，應用干凈的抹布進行擦拭，嚴禁對外鍋和電器配電箱進行噴水沖洗。為避免熱量散失，還設計配置了保溫層，導熱油夾層鍋保溫層選用致密性好，耐高溫型的玻璃巖棉，保溫層外保護為SUS304不銹鋼，造型美觀大方。 可傾式的電加熱夾層鍋 配有壓力表、全閥、電控箱、可傾架等，設備安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的必備設備。
不銹鋼夾層鍋 高溫蒸煮鍋 肉制品夾層鍋使用注意:
1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過額定工作壓力。
2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止。冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥
門打開;如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小，開啟程度保持在有少量水汽溢出
為止。
3、對安全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。
4、食堂用熬粥夾層鍋，在使用過程中，應經常注意蒸汽壓力的變化，用進汽閥適時調整。
5、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
6、可傾式和攪拌式夾層鍋，
不銹鋼夾層鍋每次使用前，應在各轉動部位加油。攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。
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