產品簡介
隨著社會的飛速發展，越來越多的城市對于環保問題格外重視，我們兆源機械的哈爾濱香腸熏烤爐特意針對了環保問題進行了一個改進，主要適應于加工紅腸、臘肉、臘腸、熏雞、熟食、豆腐干等。操作也非常的方便，還要蒸煮，煙熏，烘烤上色等功能，適應于多種產品，解決了傳統工藝帶來的煙霧量大的環保問題。
公司簡介
諸城恒幅機械有限公司，是一家專 業從事食品機械研發、生產、銷售于一體的制造企業。位于山東省諸城市境內，東鄰美麗的海濱城市--青島，南鄰日照，北靠“風箏之都”濰坊。水陸交通 便利，環境優美，物產豐富，制造業十分發達。公司擁有高素質的員工隊伍，完善的管理體系和專 業的技術研發實力。通過引進日本、德國技術，先后研發了多系列的主導產品，并暢銷全國各地。主營業務范圍有肉食品加工設備、高溫殺 菌設備、果蔬清洗設備、醬腌菜加工設備、奶制品加工設備、血豆腐加工設備等系列產品以及食品加工成套解決方案交鑰匙工程等。公司始終堅持以質求存、樹精品理念；以人為本、立行業典范，積極從事新產品的研發，深受用戶的信賴和好評。產品廣泛應用于各類食品加工企業，多年來受到國內外用戶的廣泛贊譽。
公司本著“以質量求生存，以信譽求發展”的奮斗目標，廣招科研技術人才，創新開發。公司堅持以高新技術服務于客戶，以優越的產品質量贏得用戶的信賴。面對競爭激烈的市場，一貫堅持“質量第 一，用戶至上”的經營理念。公司以“百 分百質量，百 分百服務”的基礎上，力求制造品質卓 越的產品為廣大客戶服務。兆鑫機械竭愿與各界朋友精誠合作，共創美好未來。為我國食品
行業的發展貢獻力量。
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產品說明
煙熏爐都有哪些功能？
1、蒸煮：
哈爾濱香腸熏烤爐通過連接鍋爐或者蒸汽發生器產生蒸汽導入爐內對產品進行一次加工。
2、烘干：烘干分為2種一種是蒸汽烘干在壁體2側分布的是管道蒸汽通過管道內散熱，另一種是電烘干分布在壁體2側（型號不同數量、長短、功率、大小各不相同）電加熱管上面帶有螺紋狀散熱片。
3、煙熏：
哈爾濱香腸熏烤爐通過發煙管加熱木粉或者白糖等煙熏材料來產生煙霧導入爐體內，實現煙熏。
4、上色：結合烘干與煙熏2種功能，通過有的風道循環系統給不同產品上不同色澤。
哈爾濱香腸熏烤爐是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖、白糖、藥草等材料而產生的熏煙，使肉制品吸收而增添加有的熏煙風味，提高產品質量的加工方法，其目的是改進產品風味，促進發色、改善質地。
烘干功能：
電加熱烘干：
哈爾濱香腸熏烤爐用電給電加熱管加熱，加熱管散熱，電機帶動著軸流風機把熱量反吸，再通過逐流風機把熱量甩出，熱量通過導流板（小型）或導流管（大型）在整個爐內循環，從而實現烘干。
蒸汽加熱烘干：蒸汽給銅盤管加熱（沒有蒸汽源銅盤管沒有任何意義）銅盤散熱，電機帶動著軸流風機把熱量反吸，
哈爾濱香腸熏烤爐再通過軸流風機把熱量甩出，熱量通過導流板（小型）或導流管（大型）在整個爐內循環，從而實現烘干（在蒸汽再給銅盤管加熱的過程，蒸汽會變成冷凝水，冷凝水會通過疏水閥排出）。
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