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價格:電議
所在地:山東 濰坊市
型號:BC-csg600
更新時間:2021-07-27
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公司地址:山東省諸城市密州街道于王莊村南
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王(先生)
1、采用蒸汽加熱方式,升溫速度快,能有效達到焯水效果。廣泛適應于肉制品、蔬菜等焯水。適應行業為肉制品鹵煮行業、大型廚房蔬菜焯水等。
2、肉制品及中央廚房類菜品生產過程中,有一個必備步驟--焯水。主要作用有兩方面:一、減少腥味、減少血沫。二、放松肉制品肌肉纖維,更容易入味。
3、蒸汽焯水鍋是我們公司新研制開發的產品,具有升溫快能耗小等優良特點。升溫速度是等容量夾層鍋的一倍,能耗卻是等容量夾層鍋的百分之七十。
為工業化肉制品/海鮮類/蔬菜產品的預煮設備。采用蜂窩板結構,為公司獨 創設計,升溫速度快,熱,設備四周跟底部可獨立控制開光及進氣量大小調節。設備內框與鍋膽縫隙處設計有阻流板,能有效吧沸騰水壓迫到內筐內,充分與物料接觸,避免沸騰后水的浪費,提高生產效率,而且設備根據客戶場地要求,焯水鍋可選擇定制方形或者圓形。焯水鍋整體為全304不銹鋼制作,沖孔設計,沖孔直徑可根據實際加工產品進行定制。設備采用的液壓站系統為公司多年試用,質量穩定的,體積小,供油穩定,液壓站自帶兩年。設備起降連接處設計有緩沖點,充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題,避免產生扭力,進而保證設備的平衡性,延長使用壽命,食品廠大型焯水鍋 全自動焯水鍋為非標準型定制設備。可滿足不同客戶定制需求。食品廠大型焯水鍋 全自動焯水鍋 一鍋可以煮多少物料是銷售過程種客戶比較關心的問題,在此做一個簡單的介紹。我們說的容積為鍋體總容積,如一臺600L蒸煮鍋,按照水的比重裝滿可放1200斤水。但是實際使用中客戶蒸煮物料不同,物料比重也是各不同,再者使用中為了預留沸騰空間以及攪拌空間所以放料制鍋體2/3較為適宜。具體可以來電咨詢。
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