BC-csg600 山東鹵煮鍋

山東邦廚機械科技有限公司

會員指數：

企業認證：

價格：電議

所在地：山東濰坊市

型號：BC-csg600

更新時間：2021-07-27

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公司地址：山東省諸城市密州街道于王莊村南

13566589450 王(先生)

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產品簡介

1、采用蒸汽加熱方式，升溫速度快，能有效達到焯水效果。廣泛適應于肉制品、蔬菜等焯水。適應行業為肉制品鹵煮行業、大型廚房蔬菜焯水等。2、肉制品及中央廚房類菜品生產過程中，有一個必備步驟--焯水。主要作用有兩方面:一、減少腥味、減少血沫。二、放松肉制品肌肉纖維，更容易入味。

公司簡介

山東邦廚機械科技有限公司坐落在恐龍之鄉、食品機械之城的諸城市。公司專注于中央廚房成套設備系列、行星攪拌炒鍋系列、橫軸攪拌炒鍋系列、鹵煮鍋系列、真空快速冷卻機系列，五大類幾十種產品。我們有專業的技術團隊，能夠為客戶量身定做，生產出適合客戶的產品。我們堅信口碑相傳永遠是好的廣告，所以我們要用好的設備，好的服務，來回報我們的客戶!用精良的產品，服務信任我們的客戶，是我們永遠的追求，并為之不懈努力！為“打造行業標志品牌，創建百年企業”，我公司本著“客戶至上，信譽至上，追求好”的理念，讓國內外客戶持續享受高品質的產品和高質量的服務！堅持以服務為基礎，以質量為生命，以客戶需求為導向，始終如一的為客戶提供貼心服務。公司以科技研發為核心，自主創新、不斷完善，為客戶提供加完善的產品，增強市場競爭力，讓您的工作加輕松！我們期望通過構建與合作伙伴間的戰略共享機制及合作平臺，實現互利互惠，促進行業共同發展！

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產品說明

1、采用蒸汽加熱方式，升溫速度快，能有效達到焯水效果。廣泛適應于肉制品、蔬菜等焯水。適應行業為肉制品鹵煮行業、大型廚房蔬菜焯水等。

2、肉制品及中央廚房類菜品生產過程中，有一個必備步驟--焯水。主要作用有兩方面:一、減少腥味、減少血沫。二、放松肉制品肌肉纖維，更容易入味。

3、蒸汽焯水鍋是我們公司新研制開發的產品，具有升溫快能耗小等優良特點。升溫速度是等容量夾層鍋的一倍，能耗卻是等容量夾層鍋的百分之七十。

為工業化肉制品/海鮮類/蔬菜產品的預煮設備。采用蜂窩板結構，為公司獨創設計，升溫速度快，熱，設備四周跟底部可獨立控制開光及進氣量大小調節。設備內框與鍋膽縫隙處設計有阻流板，能有效吧沸騰水壓迫到內筐內，充分與物料接觸，避免沸騰后水的浪費，提高生產效率，而且設備根據客戶場地要求，焯水鍋可選擇定制方形或者圓形。焯水鍋整體為全304不銹鋼制作，沖孔設計，沖孔直徑可根據實際加工產品進行定制。設備采用的液壓站系統為公司多年試用，質量穩定的，體積小，供油穩定，液壓站自帶兩年。設備起降連接處設計有緩沖點，充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題，避免產生扭力，進而保證設備的平衡性，延長使用壽命，食品廠大型焯水鍋全自動焯水鍋為非標準型定制設備。可滿足不同客戶定制需求。食品廠大型焯水鍋全自動焯水鍋 一鍋可以煮多少物料是銷售過程種客戶比較關心的問題，在此做一個簡單的介紹。我們說的容積為鍋體總容積，如一臺600L蒸煮鍋，按照水的比重裝滿可放1200斤水。但是實際使用中客戶蒸煮物料不同，物料比重也是各不同，再者使用中為了預留沸騰空間以及攪拌空間所以放料制鍋體2/3較為適宜。具體可以來電咨詢。

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