全自動牛肉鹽水注射機雞腿羊肉干腌制料注射器多功能肉類腌制設備

千璽盛眾(上海)智能科技有限公司

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更新時間：2024-09-20

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公司地址：上海市奉賢區(qū)奉城鎮(zhèn)東街98號3幢

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產(chǎn)品簡介

全自動牛肉鹽水注射機雞腿羊肉干腌制料注射器多功能肉類腌制設備腌制是肉類加工工藝中的重要環(huán)節(jié)，腌制效果決定大部分中西式肉制品的品質(zhì)。肉品的腌制方法主要有干腌、濕腌和混合腌三種。鹽水注射機是傳統(tǒng)浸泡濕腌的改進方法，傳統(tǒng)的研制方法速度慢、時間長、效率低、且原料肉較厚時區(qū)域無法達到理想的腌制效果。

公司簡介

千璽盛眾上海智能機械有限公司位于上海市奉賢區(qū)奉城鎮(zhèn)東街98號3幢，是一家生產(chǎn)、銷售、售后為一體的生產(chǎn)型的公司，質(zhì)量、購買都能給保障消費者的利益，公司主要生產(chǎn)食品加工機械，主要生產(chǎn)的單品有煙熏爐、真空包裝機、高溫殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機、真空拌餡機、絞肉機、丸子機、灌腸機、蒸汽發(fā)生器、風淋室、斬拌機、去魚鱗機、殺魚機、魚肉采肉機、清洗機、強留風干機、油炸機、真空油炸機、真空脫水機、扎線機、制冷罐、發(fā)酵罐、配料罐、真空脫氣罐、冷卻罐、預熱缸、牛奶殺菌機、酸奶機等單品設備，還生產(chǎn)的生產(chǎn)線設備有燒雞加工生產(chǎn)線、酸奶加工生產(chǎn)線設備、牛奶生產(chǎn)設備、醬腌菜生產(chǎn)設備、大棗清洗線、蔬菜清洗線、脫水蔬菜清洗設備、灌腸生產(chǎn)線、丸子生產(chǎn)線、魚罐頭生產(chǎn)線,牛肉干生產(chǎn)線等大型生產(chǎn)線本公司承諾在本公司采購的設備一年保質(zhì)，終生售后保障

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產(chǎn)品說明

全自動牛肉鹽水注射機雞腿羊肉干腌制料注射器多功能肉類腌制設備

腌制是肉類加工工藝中的重要環(huán)節(jié)，腌制效果決定大部分中西式肉制品的品質(zhì)。肉品的腌制方法主要有干腌、濕腌和混合腌三種。鹽水注射機是傳統(tǒng)浸泡濕腌的改進方法，傳統(tǒng)的研制方法速度慢、時間長、效率低、且原料肉較厚時區(qū)域無法達到理想的腌制效果。鹽水注射機通過特制針頭直接注入預先配置濃度的鹽水（腌制液），使其快速均勻地分布在肉塊中，可顯著提高腌制效率和出品率。（食品加工機械廠家Tel：150*0646-5106）
盛眾機械手動鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。全自動牛肉鹽水注射機雞腿羊肉干腌制料注射器多功能肉類腌制設備

盛眾機械手動鹽水注射機整機包括鹽水泵全部采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。是肉制品行業(yè)不可缺少的設備。注射壓力可任意調(diào)節(jié)，電源，也可根據(jù)要求定做。廣泛用應于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)，通過更換針頭還成功應用于魚類，海參，禽類等產(chǎn)品的注射加工用于直接往肉制品、海產(chǎn)制品注射鹽水以達到腌制的目的。
全自動牛肉鹽水注射機雞腿羊肉干腌制料注射器多功能肉類腌制設備

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