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沙丁胺醇快速檢測卡怎么檢測瘦肉精的?
發布時間:2014-01-03瀏覽次數:1838返回列表
沙丁胺醇快速檢測卡檢測卡結構上是不同的,相同點都是屬于瘦肉精之類的藥物,性質上都是檢測瘦肉精類的檢測卡,都是應用了競爭抑制免疫層析的原理,只是瘦肉精有檢測不同的種類,只是在瘦肉精里面檢測出萊克、沙丁和克倫來。
檢測瘦肉精有哪些?檢測瘦肉精的有沙丁胺醇、鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺快速檢測卡跟沙丁胺醇、鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺酶聯免疫檢測試劑盒,這些都是檢測瘦肉精的。
瘦肉精殘留對人體的危害瘦肉精的化學結構穩定,在體內不會破壞分解,以原形排出體外。瘦肉精屬于腎上腺類神經興奮劑,人食用了吃了瘦肉精的豬肉后會產生惡心、頭暈、四肢無力、手顫等癥狀,特別是對心臟病、高血壓患者危害更大,長期食用則有可能導致染色體畸變,會誘發惡性腫瘤。
因此常規烹調對肉食品殘留的瘦肉精起不到破壞作用。如果生豬在屠宰前沒有足夠休停時間,則在肌肉和內臟器官有較高濃度的藥物殘留。
人食用后重者出現心慌、肌肉震顫、頭疼、神經過敏等癥狀;輕者感覺不明顯,但長期食用可致“慢性中毒”,引致染色體畸變,誘發惡性腫瘤。


