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系統工作的原理HY-LiTE 2系統是通過檢測存在于所有活細胞和大多數生物原料中的ATP來判別衛生狀況的。傳統的微生物學方法只能檢
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系統工作的原理
HY-LiTE 2系統是通過檢測存在于所有活細胞和絕大多數生物原料中的ATP來判別衛生狀況的。傳統的微生物學方法只能檢測細菌和其它微小生物的存在與否。HY-LiTE 2衛生監控系統是通過檢測存在于所有活細胞和絕大多數生物原料中的ATP(三磷酸腺苷)來判別衛生狀況的。從被測試區域的采集樣品與酶試劑在特殊研制的HY-LiTE樣品筆中混合。ATP與酶反應并發光，在HY-LiTE 2熒光檢測儀中測定發光強度。ATP越多，光強度越高，儀器讀數越大。這可以清晰地表明存在于設備縫隙、表面和洗滌廢水中微生物與食物殘余的多少
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